Amerikanisches BBQ, made in Tirol.
Einzigartig.
Unseren Smoker gibt es nur einmal, denn: er ist selbstgebaut und somit ein absolutes Uniquat. Unser Geheimrezept: 4 Hände, 8 Monate, 10 Liter Schweiß und hunderte Stunden an Freude bei der Arbeit.
Leidenschaftlich.
Wir lieben originales amerikanisches BBQ und brennen für unseren Smoker. Nichts bereitet uns mehr Freude, als mit unseren besonderen Spezialitäten satte Bäuche und zufriedene Gesichter zu sehen.
Regional.
Wir bringen zwar amerikanisches BBQ nach Tirol, aber nicht Tirol aus dem BBQ - oder so ähnlich ;-). Spaß beiseite: Qualitative und regionale Zutaten aus Tirol sind für uns selbstverständlich.

Saftiges BBQ und leckere Beilagen für dein Event
Genieße ein Geschmackserlebnis der besonderen Art – hochwertiges Fleisch aus Tirol, mit einer extra Portion Würze, das sich über mehrere Stunden in unserem Smoker zu saftig knusprigem BBQ verwandelt. Leckere Beilagen wie Salate, Brot und Gemüse runden das Ganze perfekt ab – natürlich auch mit Zutaten aus Tirol.
Für deine Gäste, nur das Beste!
Veranstaltungen
Ihr seid auf der Suche nach einem Catering der besonderen Art, mit einer extra Portion Pep? Wir begleiten euer Kulturfest, Netzwerkveranstaltung, Vereinsfeier oder Dorffest mit feinstem BBQ und Beilagen aus der Region.
Private Feiern
Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Jubiläen – egal, was euer Anlass ist, wir bringen die besondere Würze mit. Mit unserem selbstgebauten Smoker zaubern wir saftiges BBQ, das eure Gäste lieben werden.
Business-Events
Business-Events einmal anders: statt 0815 Catering versorgen wir euch mit originalem amerikanischen BBQ, 100 % aus Tirol. Gebt euren Schulungen, Konferenzen oder Weihnachtsfeiern eine rauchige Note.
Das Smoker-Team

Wir sind Markus und Philipp – zwei leidenschaftliche Hobby-Köche, die sich einen Traum erfüllt haben: mit unserem selbstgebauten Smoker bringen wir amerikanisches BBQ nach Tirol.
Egal ob Geburtstag, Vereinsfeier, Firmenfeier, Hochzeit oder jegliche andere Art von Festen – wir freuen uns, euch mit unseren BBQ-Spezialitäten kulinarisch begleiten zu dürfen.

Kontaktanfrage
Du möchtest ein Angebot für dein Event erhalten oder hast sonstige Fragen? Melde dich gerne unter +436765905537 oder hinterlasse uns hier eine Nachricht und wir werden zeitnah auf dich zurückkommen.